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已经一点三十分了,细雨微寒的深夜,前台零星的几个客人开始准备喝乾最后一口饮料,意犹未尽地拍完最后几张美丽的夜景照,然后愉快地闪人。我偷空在厨房后门外抽完一根菸,打算开始擦洗流理台桌面时,阿江突然面有难色的进来说道:「浩宇哥,要加班了,来了一个吃宵夜的饿死鬼。」

「你没告诉他我们两点打烊?」

「说了。但是他说他饿坏了,还拿之前『品味』网那篇报导,指名要吃所有的豆腐料理。」

又是一个得靠网路美食专家教他吃饭的傢伙,现在的人吃饭都没有半点判断能力吗?找餐厅要人教,一上菜就打开相机拍不停,不管好不好吃都要上网一再吹嘘自己也去某某名店朝圣过,然后再呼吁那些不会找地方吃饭和不知道要吃什么的傻瓜来共襄盛举。

都怪家琪多事,半年前透过几个朋友的交情请「品味」的网编来我们餐厅吃豆腐全餐,那一篇「与浪漫有约」的美食游记po上网的结果,就是搞得我几乎每天都没办法准时下班,累得像狗似的回家只能喝酒和睡觉。有时候在店里还得应付莫名其妙的热情粉丝,陪着签名合影什么的,要不是看在和阿猴夫妻多年的交情份上,我还真不想假装对那些盲目崇拜美食报导的路人甲乙丙表达任何感谢之意。

「跟他说豆腐卖完了。」

「可是冰箱里还有两块,不然简单做个豆腐锅,顺便把剩下的鯛鱼和泡菜消化掉。」

看见阿江那副已经认命的委曲求全样,我觉得有些厌烦,虽然服务生的天职就是要让顾客满意,他那么认真敬业非常令人感动,但是难得今晚下点小雨没什么客人,我真的想赶快回家泡个澡好好休息。

「昨晚宿醉得太严重,我今天很累。」

「那我来帮你。」阿江热心地将砂锅盛水加热,然后快切洋葱和泡菜,动作虽然不太熟练,但倒也充满自信。看他这么积极,我也只能强打精神开始打蛋切豆腐。

「半夜一个人来吃大餐的肯定是奥客,你去前台给他一杯免费饮料,省得待会儿囉囉嗦嗦。」

「他长得挺帅的,讲话也很有礼貌,不太像奥客。」

「谁说长得帅就一定是好人?」我忍不住笑道。以貌取人在这个年代几乎已经是全民共识,做坏事的人只要长得好看就会被视为情有可原,怪不得现在连乡下地方都是满街整型诊所。

「浩宇哥你就是大好人啊!」

我乾笑两声,算是简单回应了阿江的

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